許大娘的廚娘之路
小說: 陶酥的福祉生活 作者:猫咪叫狗蛋 字數:1984 更新時間:2019-09-21 11:08:27
許大娘帶著兩個小孩,跟在徐釗等人後面進了縣衙。衙役見是縣丞大人帶著,也無人上前阻攔。徐釗和長蟲小耗子住在正房,陶酥住在東廂房,這娘三個就住在了西廂房。
晚飯時候去提食盒的,就變成了長蟲和小耗子兩個人。
五個人加上兩個小孩兩隻小狗兒的吃食,一個人去是拎不會來的。
大家圍著一個桌子坐著吃過了飯,關係就變得密切了幾分,連那兩條小狗崽都開始在陶酥腳底下轉圈了。徐大人親自賜名,黃色黑眉的叫黑豆,黑色白眉頭的叫白豆。
「為什麼用豆做名字?」陶酥摸摸黑豆的頭,仰著臉問徐釗道。
徐大人吞了兩口粥,含糊不清的道:「豆子,吉利,好養活。」
五穀的說法最主要的有兩種:一種指稻、黍、稷、麥、菽;另一種指麻、黍、稷、麥、菽。菽就是豆類的總稱,能糊口的東西都是好東西,豆子佔個吉利。田間地頭門前院後不挑地方,大江南北都能種。徐釗這名起的不壞。
飯食撤下去,許大娘幫著陶酥洗了碗,又用大鍋燒起了熱水,給幾個人洗漱泡腳。就沖著這一點,陶酥都打算開始喜歡她了。
農曆三月初的天氣,井水洗漱之後,手腳都是涼的。縣令大人想的周到,昨晚連熱水都預備下了,泡個腳再睡能暖和不少。雖然這時候縣衙里炭盆都沒有,陶酥睡著了倒也沒覺得多冷。
還好今日把許大娘帶了回來,要不這熱水上哪弄去?指望她是不成的。這樣一想,陶酥又自覺運氣極好了。
給徐釗打了盆水送去,又把長蟲小耗子叫過來自己打水,陶酥將自己收拾幹凈,端著木盆回泡腳。
第二天陶酥起來,就看到廚房冒出了炊煙。
與她火燒廚房不同,這是正正經經的炊煙。端著臉盆過去,噴香的蔥油味就讓陶酥忍不住咽口水。
好香!
許大娘在圍著灶台做飯,小孩兒阿丑正認真地往灶台里放柴火。
見到她過來,許大娘手邊不停地說道,「陶姑娘,我燒了熱水倒在旁邊的壺裡,你端去給大人洗漱。我烙了芝麻油餅,飯食一會兒就好。」
陶酥聽了,先是想到,對,我是個丫鬟,禮應要給大人送洗臉水。再就是:「哪來的烙餅的油麵?」
「方才縣令大人命人送來的,常爺和郝爺抬來廚房趕巧遇到我。」常爺是長蟲,郝爺就是小耗子,這是他們兩的姓。許大娘手下一番就是一張餅出鍋,她放到一旁的筐子里,回頭對陶酥道,「不瞞姑娘說,我可是做得一手的好茶飯。等你們吃了,定不後悔收留我們母子三個。」
「嗯嗯!」陶酥認真地點頭,就沖著味道,許大娘就沒說謊。
燒柴火的大鐵鍋里烙出來的油餅,外酥里內絕對好吃。
上輩子想吃這一口也不容易,到了射月身邊更是吃不到。樓里的姑娘吃的都清淡,說是味重的東西吃多了,身上會有味兒。還有恨不得吃花蜜喝露水的,也不知道餓死了沒有。
反正陶酥是不相信的,聞著油餅的香味她就更不相信了。
快速把自己拾掇幹凈,擦幹凈手先拿了張餅,「我嘗嘗鹹淡。」撕下來一塊卷吧卷吧塞嘴裡,一邊吃一邊點頭,鹹淡可口。
許大娘笑著道:「這還有些小鹹菜,水缸旁邊罈子里還有,我瞧著腌的不錯,便洗幹凈切成絲,用油炒了放在罐子里,姑娘嘗嘗可脆生?」
「我瞧瞧。」陶酥吃餅著不忘撕下一塊給阿丑塞嘴裡,見者有份才能長久,偷吃也是一樣。料想以後從許大娘這裡混吃混喝的機會不少,喂喂小崽子也是應該。
阿丑獃獃的看著她,臉上面無表情,腮幫子卻鼓起了一個包。
著實可愛。
陶酥一個沒忍住,又給他塞了一塊,這下兩邊都鼓起來了。
「真可愛!」兩根油油的手指頭,在小孩兒臉上戳了一下。一張餅很實在,陶酥與阿丑分吃,還撕了小半給許大娘,才將一張餅吃完。
「不吃了。」許大娘還要她再吃,陶酥搖頭拒絕了。若是吃飽了等吃飯的時候就吃不下了。洗幹凈手端起裝餅的籃筐,想起沒看到小姑娘,問道,「怎麼不見小馨兒?」
「姐姐做餅,頭髮亂了。」阿丑出聲說道,「她回去扎小辮去了。」
「哦。」陶酥摸摸自己的包包頭,心說還好不用編辮子,否則手殘如她,估計只好披頭散髮了。她提了筐子抱著鹹菜罐子出了廚房,就聽阿丑在後面,慢騰騰地問許大娘:「娘,陶酥姐姐的小包包紮歪了。一個高,一個低。」
「別亂說話!」許大娘嚴厲訓斥道,「你當就你看出來了?」
合著你們都看出來了!
陶酥深吸了兩口氣平復心情,不行,不能回頭,吃人家嘴軟。瞅瞅右手筐子里的餅,左手罐子里的鹹菜,她決定就當沒聽見!
啦啦啦啦啦啦啦,早飯做好了!
陶酥沒去給徐釗送洗臉水,她在伺候人方面實在沒有天分,而且打算放棄從這方面展現個人價值。與其在不擅長的領域不同犯錯,不如想辦法做點衣食父母喜歡的事。
比如,把飯擺在桌上。
果然跟她想的一樣,把吃食擺上桌,徐釗帶著長蟲小耗子就出現了,果然沒人在意陶酥沒伺候徐釗洗漱的事。
他們在侯府里習慣了,早起練武之後打水擦身,有丫鬟反倒不自在。幾個人都是第一次出來辦差,情緒都很高漲,摩拳擦掌一心做出點成績,哪有心情在意別的?
「大人,咱們有廚娘了。」
「嗯,」徐釗對油餅的香氣也很滿意,「回頭將她的底細查一查。」這句是對長蟲說道。
「是,大刀哥。」
陶酥見沒自己的事,又跑了趟將許大娘一家和一鍋粥帶過來。
縣丞大人正式上任的第一天,就從樸實的油餅卷鹹菜就小米粥開始了。