溫一諾四處看了看，確認了晏爺爺的方向指的是自己而不是空氣之後，僵硬的挪動了身子。

「晏爺爺。」

「來，你過來。」晏一刀的笑容漸漸變態。

整的老溫下意識的以為，晏一刀是要把他孫子叫進去，剁吧剁吧燴菜吃。

「爺爺~」晏席有點擔心，軟軟的喊了一聲。

晏一刀臉色一冷：「沒你事。」

「一刀啊~」老溫也不大放心。

晏一刀瞧都沒瞧他：「你住嘴。」

轉而繼續笑著沖著溫一諾招手，「來孩子，進來吃飯。」

他這時候能笑成這個樣子，用腳指頭想也明白，絕對是沒安好心。

可溫一諾理虧在先，對方又是長輩也不能違逆什麼，只得聽話的往前走。

正在這時，門鈴響了起來。

晏一刀快走幾步從外賣小哥手裡接過，在手機APP上購買的新鮮食材。

一尾活蹦亂跳的鯉魚和各色的調料。

一老一少進了廚房，廚房的門咔嚓一聲關了個緊。

晏一刀指了指旁邊的凳子，示意溫一諾坐下，又把做好的香辣缽缽雞和香辣牛肉條給他端到小桌子上放好了說：「吃吧。」

溫一諾對這老爺子的特殊關愛甚是惶恐，雖然在外頭聞了好一會誘人的香味，這菜也的確是色香味俱全，但爺爺和小席都還餓著，他怎麼好自己在這麼大吃特吃？

「晏爺爺，小席還沒有吃東西。」溫一諾掂量著輕重，這時候他沒有提他爺爺的事情，即便心裡有爺爺，但明擺著晏一刀對他爺爺格外的不待見，他這時候也不能硬往石頭上碰不是。

「不用管他，你先吃你的。」

晏一刀的態度十分的強硬，溫一諾就不好再說在什麼，又何況這兩道菜放了十足十的辣椒，也的確不適合小席吃，畢竟他們咳咳......某些地方還是需要保養一下的。

溫一諾拿起香辣缽缽雞里的雞肉串，咬了一口，濃郁的湯汁已經完全浸泡在串串里，麻椒和辣椒的鮮香，加之雞肉本身的口感，味道堪稱絕佳。

油亮亮的湯汁裹著各色的什錦串串，每一口都是很不一樣的滿足。

晏小席的手藝很不錯，但到了他爺爺面前，可算得上小巫見大巫了。

老晏是他們小縣城裡數一數二的廚子，之所以檔次上只在小縣城，那是因為這老爺子根本就只想在小縣城裡窩著，沒想著挪窩。

就這手藝無論是到那個五星級大飯店，都是爭著搶著要的。

這麻辣牛肉更是非同凡響，小小的一根，在嘴裡咀嚼開來，麻辣鮮香，讓人瘋狂的分泌口水，吃上這一盤子，根本不在話下。

溫一諾在一旁一邊瘋狂的分泌著口水吃著，一邊偷偷觀察晏一刀的臉色。

老爺子的表情管理做的極好，半點也沒讓人瞧出來，到底是什麼心思，他在盤子地步把菜刀磨亮了，扭了臉看了溫一諾一眼，陰惻惻的笑了一下，當著溫家那小王八蛋的面，給手裡這一條活蹦亂跳的鯉魚開膛皮肚，刮魚鱗！

溫一諾並不矯情，可一邊吃飯，一邊看人殺魚，這場面未免有些......

刮魚鱗的時候，鯉魚都還沒死透，奈何逃不出晏一刀這老廚子的手掌心，被摁著治的服服帖帖的，刮拉個幹幹凈凈。

相比較老溫的斯文，晏一刀長得有些粗豪氣。

他忙活著處理著魚，扔進水裡清洗趕緊，跟溫一諾說：「據《東京夢華錄》記載，在北宋時期，鯉魚焙面已經流行。它是以鯉魚——尤以黃河鯉魚為上·品原料，經過初步加工後，用坡刀把魚的兩面解成瓦壟花紋，入熱油鍋炸透。然後加適量白糖、香醋、薑末、料酒、食鹽等調料，兌入開水，勾入流水芡，用旺火熱油烘汁，至油和糖醋汁全部融合，放進炸魚，潑上芡汁即成。其色澤棗紅，軟嫩鮮香，甜中透酸，酸中微鹹。後期說的通俗點，就不叫的這麼雅緻了，改稱糖醋鯉魚。」

每個人都有出彩的地方，廚子從古至今雖說有名廚大家，但似乎不太能和精緻優雅搭邊。

晏一刀極其認真說這些的時候，溫一諾不禁對這個看上去有些莽撞的爺爺，大為改觀，他彷彿一個腹中藏著詩書的隱士，那氣韻文化，怕不是一個成日里圍著灶台轉悠的廚子這樣簡單。

老爺子拿了半根蔥、半塊姜拍破，用料酒取蔥姜酒汁，另一半姜切絲、蔥切段；鮮紅椒去蒂去籽，洗凈切成絲。

「你吃你的，不夠吃再跟我說。」他忙活著，也沒忘了招呼溫一諾吃東西。

隨手磕了兩個雞蛋，加放麵粉、幹澱粉與適量的水調成全蛋糊。

兩邊均勻地剞上牡丹花刀，用刀精準的貼著魚骨劃過，上翻，倒提魚尾，兩邊剞花刀的魚肉能從尾部向下翻卷，提起魚尾使刀口張開，用鹽、味精、蔥姜酒汁塞入刀口腌制。

炒鍋放在爐灶上用旺火熱鍋，放油燒到七成熱，將全身裹勻全蛋糊的鯉魚一手抓頭、一手抓尾，輕輕放入油鍋內稍炸，再翻邊將魚全部投入油鍋中，炸成淺黃色撈出，待油溫升至八成熱時，再將魚入鍋復炸成金黃色，倒入漏勺瀝油；再平放魚盤內，溫一諾看的眼花繚亂，只見那人不知道是提到魚哪裡，這魚的形狀變得，跟鯉魚躍龍門似的，呈現跳躍狀，魚胸刺與脊骨脫離了出來，但魚形已然保持完整。

晏一刀重新起鍋燒油，放薑絲、紅椒絲、白糖、醬油、醋及適量的清水燒開，用濕澱粉調稀勾芡，糖醋汁稠濃時，將沸油淋入鍋內，撒蔥段，淋香油，將糖醋汁澆在炸好的魚上即成。

看外觀色澤金黃，形狀極好。

「來嘗嘗。」他把剛出鍋的糖醋魚放在了溫一諾面前，剛剛看了一場簡直如同藝術作秀一樣的視覺盛宴的人，夾起一筷子魚肉一嘗頓覺外焦內嫩，酸甜可口，香鮮味美。

即便是如此的美味，溫一諾也一直收斂著情緒，他拉了拉·凳子對晏老頭說：「晏爺爺，這菜已經很多了，一起來吃吧。」

晏一刀抱著肩膀說了一句：「不急，我找找東西，這次來帶的一包耗子藥放哪了我給忘了。」