第六章 魚腥草
小說: 重生到七十年代追夫 作者:乌苏 字數:1923 更新時間:2019-12-13 22:06:13
何林被蘇沫連拉帶拽地上了山,路上一個人都沒有,只有陰陰的涼風,吹得人脖子發涼。
他們現在所處的地方叫邑伯,是個縣,四面環山,處在南北交界處,稍稍有些偏北。現在雖然是夏季,按道理來說這個季節山裡的東西多,不過因為前些年鬧了饑荒,山裡的樹皮都被啃了,樹都死得差不多了,別說什麼山貨了,都基本絕種了。
還是這些年條件稍微好些, 有些生命頑強的樹和草活了下來,不過也沒什麼好東西,上山的人也不太多,經常上來的大多也是上來幹活的,例如何林,因為負責餵豬,就需要經常上來割豬草。
「聽說這山裡以前鬧狼,死了不少人,這些人的屍骨就葬在這山上了,大姐大,你說……」
「說什麼說!」蘇沫不等何林說完,一巴掌拍在他後腦勺上,「趕緊幹活,等大家都醒了,這豬草還怎麼背回家啊!」
何林剛要走,忽地又反應過來,「不是要用來餵豬嗎?」這豬圈在村裡的合作社呢,直接下山就是,還背回家幹嘛!
蘇沫覷了他一眼,沒聲好氣道:「餵豬我用得著這麼早起來!」她看著何林迷茫的樣子,也知她不說明白,何林估摸著想破腦袋也不會明白,「你昨天也看到了,我家裡也沒什麼菜了,我割一些回去做……」
蘇沫還沒有解釋完,何林突然大叫起來,「大姐大,你不是要把豬草拿回去吃吧!」豬草豬草,就是割來餵豬的,哪有人拿來吃的,而且這玩意看著葉肥多汁,但是卻又一股很濃烈的魚腥味,根本就難以入口,這揭不開鍋的人家,也沒有說要去吃這玩意的。
「大姐大,你家要是實在揭不開鍋,我家還有一些米面,可以勻一些給你家的,這玩意又腥又辣,豬吃了都有些勉強,這人吃了,還指不定要出什麼事。」
「那是因為你沒有正確地處理它。」蘇沫隨手割了一把豬草,拿給何林看,「我呢今天就受點累,給你講一下,」蘇沫手裡薅著一把豬草,說話的語氣跟訓導小孩子似的道:「這豬草呢,在南方湖北啊,四川那一塊又叫折耳根,也叫魚腥草,不少人家還是當下飯菜吃的,而且這玩意還很有要有價值,不同的處理方法,有不同的功效,什麼熱痢、濕疹、肺膿瘍還有支氣管炎什麼的,都有一定作用的。因為裡面含有那個魚腥草素和槲皮苷成分,有清熱解毒的功效,算了,說這些你也不懂,總之我的意思就是,這玩意很有用!」
豬草的味道雖然剛開始吃,大多數人都不大習慣,甚至將它列為最難吃的菜之首,但是只要多嚐試幾次,就能習慣了,甚至還會喜歡上。
當然她這麼早過來也不是為了靠豬草來飽肚子的,主要還是想一次性多摘一點,回去處理一下給外婆食用,穩住病情。
畢竟現在去醫院還沒有條件,買藥也沒有什麼積蓄,而且這玩意要是弄得好,說不定她還能靠它賺一筆,也算是一舉多得。
何林聽得迷迷糊糊地,雖然感覺腦子一團亂,但是聽蘇沫的語氣,有感覺她的那些話也不像是隨便胡謅的,「大姐大,你怎麼知道這麼多,這些村裡的老人都沒有說過。」
掰扯得太詳細了,有點露餡。
蘇沫臉僵了一下,但是立刻又恢復常態,訓斥道:「誰叫你整天不幹正事,這書上都有。」
蘇沫當然不是從書上看來的,別說這個時候圖書匱乏,就是有這樣的閑書,她上輩子就不是個愛讀書,再加上她父親那檔子事讀書這件事更是深惡痛絕,這些知識都是她做生意的時候,跟各種人打交道無意中學到的。
不過這話,對何林倒是特別有用,因為這小子是根本就不看書,完全不是讀書的料。
「原來是這樣,怪不得大姐大你上次突然改了主意,對那個周知書那麼客氣呢?」
原來是突然喜歡上讀書學習了啊。
「那這樣的話,大姐大你是不是今年九月份還是會回學校去念書啊?」
本來蘇沫的話就是隨口一謅,沒有想到何林這麼一問,倒還給蘇沫問住了。
她上一輩子雖然沒有讀書也取得了不小的成績,可是也因為沒有讀書吃了不少虧,能夠擁有那時的成績完全是靠命拼出來的,難道這輩子依然走老路?
「欸,大姐大,山腳那邊好像來人了!」何林忽地吆喝了一聲,才把蘇沫從自己的思緒里拉了出來。
「那就趕緊的!」沒再多說什麼,蘇沫利落地把背簍裝滿。
在山上遇到人倒沒什麼,就怕得是背著豬草在村裡被人發現了,連糞都是公家的,這山裡的豬草自然也是公家的,不論她要用來做什麼,只要被有心人抓到了,都是個麻煩。
上山困難,下山就容易多了,雖然一大早就奔波,但是一路走下去,蘇沫腳下輕快,一點也沒有她五六十,腰酸背痛,走兩步就喘的毛病。
一口氣背回家,緩都不用緩,蘇沫就把背簍里的豬草處理好,鑽進了廚房。
剛掐出來的,正新鮮做成涼拌的折耳根更好,剩下的蘇沫全悄摸摸地曬上了自己家的房頂上,再上面再鋪上一層薄薄的稻草,神不知鬼不覺。
況且現在這天氣,估摸著曬上兩三天,她就能用來給外婆做魚腥草的藥膳湯了,清熱解毒,還能緩解慢性支氣管炎。
至於多的,她可以放到鎮上的黑市上試著賣一賣,這裡的人完全把魚腥草當豬食用,根本就不了解這東西,而且經過她的特殊加工和處理,保管就算買回去了,也不知道她這藥材的原材料是什麼。