蠢奴,我会陪着你的!(二)
小说: 我家喵总想包养我 作者:瘾行君子 字数:1059 更新时间:2019-09-22 03:41:54
他又抬头去看他家猫大爷,惊讶地发现原应该上爪糊脸的黑猫此刻竟然只是用肉垫子不轻不重地在舒俊脸上拍了一下,半带警告半带“亲昵”似的。
唐瑜心中突然涌起一阵浓浓的危机感,好似下一秒黑猫就要离他而去一般,不过转念想想,黑猫终有一天要回到自己主人身边,他便释然了,苦笑着扯了扯嘴角,转移话题道:“舒大哥,留下来吃个晚饭吧。”
“嗯?”舒俊明显察觉到了唐瑜兴致不高,却又不知从何安慰,只能顺坡应道,“有什么我可以帮忙的吗?”
“不用,舒大哥,你休息一下就好了。”唐瑜哪能让客人帮忙,轻轻摇了摇头表示拒绝后,就独自拎着沉重的袋子朝厨房走去。
哪想,他才堪堪迈出几步,就忽觉肩上一沉,他家“高贵冷艳”的黑猫竟用脑袋蹭了蹭他的脸,喵喵两声,好似安慰他一般。
唐瑜颓丧的心情瞬间一扫而空,抬手撸了一把猫毛,喃喃自语道:“小黑,你也舍不得离开我是不是?”
“喵~”蠢奴不开心了,要哄,修BOSS抬爪摸了摸唐瑜的大脑袋,仿佛无声地回答着他的问题。
而得到回应的唐瑜心情再度up,脸上重新爬上笑容,哼着小曲一颠一颠跑去煮菜去了。
如今正是吃蟹的季节,唐瑜也不例外地采购了一些肥美的大白蟹,菜还没下锅,他的脑海里就浮现出各种令人垂涎欲滴的菜色。
不过因为时间有限,他只能遗憾地选择最简便地两种做法——葱油白蟹和青菜白蟹羹,一菜一汤再配上白天剩下的辣子鸡,妥妥一桌丰盛的晚餐。
菜单就这么定下了,剩下的无非就是烹煮,然而因为两道蟹的煮法不同,用料也不相近,唐瑜只能从矮个子里挑高个,选取一些比较肥和大的蟹作为葱油白蟹的原料,剩下那些小个子就通通丢去做蟹羹。
他一手一只白蟹,手法熟练地将其洗刷干净,而后整齐地摆放在蒸笼里,直接上灶用大火蒸。
至于剩下的那些小蟹,唐瑜趁着水煮开之前马不停蹄地处理起来,洗刷,去壳去蒂,切块,摆盘,所有的动作一气呵成,待他放下刀具,灶上的白蟹也蒸熟了。
唐瑜将散发着轻微鲜香的螃蟹取出来,并没有选择立马处理,而是放置在一旁等待冷却,与此同时,他将铁锅提到煤气灶上,倒油热锅,准备另一道菜的烹制。
青菜白蟹羹作为一道常见的家常菜,自改革开放以来就深受人们喜爱,简单的一炒一煮一勾芡,一道鲜甜可口的菜肴就出炉了。
唐瑜趁着出锅前,悄咪咪地偷吃了一口,顿时一股鲜味就充斥了整个口腔。
“啧……真鲜。”他不由地感慨一声,将锅盖重新盖起来后,就转身开始处理刚刚纳凉完毕的大螃蟹。
葱油白蟹相比青菜螃蟹羹来得更为复杂一些,蟹肉不但讲究细腻爽滑,还必须整齐平整,一个完整的大螃蟹切开来必须保持原模原样,中间点缀些葱花,再淋上些许酱油,然后就等着最后一步——热油淋浴。