案润自从第一天决定锻炼后，他便连续待在这个森林一个星期才出去，他深感受自己身上都有味了，这一星期总共直播了一次，还是一半，因为他那次直播到一半就遇到小危险了，所以他与统哥谈论过，出了森林再继续直播。

案润那是一到自己的房子才放松身上所带的戒备，他这几天还是在那森林外围混的，身上还带着不少伤口，要是在内围，他不得废，怪不得之前统哥给出了那个数据，那是一点没低估他，甚至他现在感觉对方还有点高估他了。

“统哥，咱们要淡定点，我要以好的一面去面对那些观众，我这不一休息完就开始整理直播的食材与东西了嘛。”案润回家先睡了一觉才慢吞吞的起来准备直播。

“嗯。”他只是看到宿主无事可做的时候会忍不住提醒宿主做事，不是着急。

案润那是准备好今天做菜的食材后，便带好自己的围裙与口罩，打开直播间，直播间一开便瞬间有十几个人进来了，首当其冲的就是小果果真可爱。

小果果真可爱：主播主播，你现在怎么样？哪里受伤了？受伤严不严重？

“谢谢小果果的关心，我没有事，当时只是顺手关了直播，毕竟我现在是一个美食主播，而不是战斗主播，要是出糗就不好了。”案润那是认真回答道。

案润那是回答了小果果真可爱一人的问题后，就没有再回答了，应该后面的都是关心，甚至还有嘲讽，毕竟当时那个环境应该有网友找出了他所在的森林，而且还是外围，在他们看来他的反应是不行的，而且还有这么多人关心，他们自然得嘲讽他为自己的私心。

可惜他重新都不喜欢惯着他们，特别是他嗓子好了之后。

“怎么？必须要直播，我想干什么还要跟你们这群人说吗？太把自己当回事了吧？”案润那是看到一条智障评论就开怼。

“还有这位太自作多情了，别把自己太当一盘菜了，哦，你智商应该不足以听懂这句话。”案润看着下一句继续怼道。

“行，我不能为了无关紧要人士耽误我做菜的时间，这几位拜拜嘞，我拉黑了。”案润分分钟钟操作着直播间把刚才骂他的几位踢了出去，让对方再也进不了，“行了各位，我这人对骂人和故意捣乱的人十分不喜，如果只是单纯的质疑与疑惑我还是了解的。”

案润看着来来回回变动的观看人数，心里莫名的舒坦了起来，人少了无所谓，只要没有糟心的人他就舒服。

“今天我做的菜是莲子鸡丁与口水鸡，所用的食材就是之前我在账号上发布的那些，各位想一起动手淡定可以跟着我的步骤一起来。”

案润把今天用到的两种菜的食材都摆放在了一旁，一道一道菜来。

“我先做的是口水鸡，这口水鸡是一道凉菜，该菜品佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的美称。”案润为直播间的关注科普道。

“首先，先把汁辣（姜）切块，小葱（小葱）打结，取麻麻颗（花椒）十料左右放在旁边备用。”案润先把材料与观众说的非常详细。

毕竟他的任务虽说是宣传，但也得给他们说的清楚，让他们明白一些，才会被他宣传成功，从而动手去做。

我来了：主播为什么要叫这个名字？口水这听上去好像不太好吧。

“为什么？主要是因为这口水鸡烹制的时候用了许多的麻麻颗（花椒、麻椒），吃过之后，味蕾受到麻味儿的强劲刺激，会让人不由自主的流下口水。”案润看着弹幕正常的问题便回答的说道。

“之前我有说准备两只拔完毛，外皮与内部都清理干净的迷你兽（鸡），现在我们要拿出一只，放至锅里，所加清水要漫过迷你兽，放入开始准备好的汁辣（姜）那三样调料，开至大火烧。”案润认真操作的说道，“这种大概要烧开水后，便转至小火烧十分钟至十五分钟左右。”

听到这个时间，弹幕上的问题便一个一个出来了。

小果果真可爱：主播你用的是什么锅？还有这个时候怎么知道才是好了？

“哦，就是这里正常的锅材质，同时要放得了水，就是像我这样圆柱形的锅便可以，还有这大火小火你们这里便可以直接点开的，不用控制什么火势，就注意着水沸腾了就换小火。”案润看着这些问题，温柔的回答道。

在讲童话故事：主播我是跟着一起做的，可是迷你兽的身上的毛我处理没有主播你那个干净怎么弄？

“这个问题大家注意一下，我拿一只给你操作一下，先用温水将刚杀好的迷你兽（鸡）全部浸湿。再用厚布将浸湿的鸡全部裹起来，后用鲜开水淋烫裹布,淋烫时要不断翻动，将每个部位淋烫透,使热气均匀进入迷你兽体内。”案润边操作边说道，同时还看着弹幕上的问题。

在讲童话故事：主播任何一块布都可以吗？

“对，只要是厚布就行，全部毛孔张开、烫透立即取出。这里要注意一下不能烫得太久！更不能长时间浸在开水中。最后，打开厚布，取出烫好的迷你兽，趁热，顺着毛的方向用手轻轻一抹，迷你兽的毛就顺势脱落下来了，这样就干净了。”案润一步一步操作的说道。

“这会刚刚好这迷你兽烧好，把它取好，这玩意现在是烫的，大家拿的时候要小心一点，放入冰水里，等着这迷你兽变冰凉。”案润说着简单易懂的话。

小果果真可爱：主播懂得可真多！

咕咕机：感觉好复杂，后面肯定还有好多步骤，现在味道都没有出来。

好好考：对，主播做的菜只要味道出来了，后面就几步了

在讲童话故事：没有，这个步骤好简单的，我跟着主播一起做，到现在没有任何问题。

案润看着没有新的问题出现，便观察着那个迷你兽的状态。

“迷你兽的肉凉了之后便取出来切块摆盘，没有固定大小，你自己看大小怎么吃怎么切，在锅内倒入油烧至热，再放入小葱段、麻麻颗（花椒）和一些蒜沫，炒香炒至油温8成时，就是大概像是我这种味出来后，再关火，稍微放凉，滤出热油。”案润用着非常简单的话与他们交流道。

“将这热油倒入盛放喷喷粉（辣椒粉）的碗中，稍微搅拌，过滤出红油，红油中放入蒜沫、酱油、盐、糖、芝麻油、麻麻颗粉和迷你兽汤，拌匀放凉，这些调料你们可以按照我的来。”案润那是把他认知中的调料都一一换算成他们这里的语言。

不过幸亏的是这里换算的词不算是很多，毕竟这里有些调料他们根本没有发现，所以就按他说的名字来，他现在就怕把这个世界的调料名与他原本世界的搞混。

“现在呢，把调好的红油淋到切好的鸡肉上，撒上一些香菜碎，就是这种菜，你们应该还没有发现这菜算是一种调物食材，不过大家可以记住这个样子，记得这个菜也是有点用的。”案润把香菜的样子拿出一部分放在了桌子，“这样子这菜便好了，大家可以尝试一下，这味道没有之前那些菜味道大，不过也是非常不错的。”