木木喜欢吗?
小说: 我有一本书 作者:我就想睡觉 字数:1032 更新时间:2020-08-03 15:41:00
“找你商量正事儿呐,你别动来动去。”
说是动来动去也不恰当,严格来说莫凌枫就是在向林述之靠近,一会儿屁股挪一下,一会儿挪一下,眼看着自己都要掉到地上了林述之才不得不出声提醒。
“好好好,我不动了,木木说吧,我都听着的。”
莫凌枫听出林述之语气中的不耐烦,也意识到自己刚刚试探过头了,唉,果然追妻之路还是遥遥无期,他爹之前传授的那些法子果然都是糊弄他的。
“这事儿你还是得好好考虑,我就是提出我的一个意见,能不能成,最后是受益还是受损我也不敢保证。”
朋友归朋友,生意归生意。火锅这玩意儿吧放现代那是受到了不少人的吹捧,但是这里的人能不能接受火锅他完全不知道。而且如果真的要在菜单里面加入火锅,铁锅、火锅底料、加热问题……都是不小的麻烦。
莫凌枫倒是没有紧张的感觉,即便他没怎么接手家里的生意,但是也陪他爹出席过不少商户之间的酒席。
“去年我家做的麻辣烫你吃过吗?”
麻辣烫?难不成木木想把麻辣烫的方子给客来居?
“当然吃过,味道很独特,做法也十分简单。”
“这次我想说的这个法子就和麻辣烫有些相似,酒楼提供锅子和菜品,下锅煮就需要客人自己干了。”
林述之也不打算一下子把话说清楚,他得先让莫凌枫对火锅感兴趣才能加大火锅被采纳的成功率啊。
“哦?还需要客人自己做?听上去倒是很有意思,但是客人来酒楼就是为了吃个方便,让他们自己动手我们岂不是还省了大厨的功夫?”
莫凌枫完全不介意木木用自家产业试水,但是客来居只能算是他姑姑交给他的,他并不打算据为己有,以后他总会离开的,这酒楼还是要交给姑姑的。
“这自己做也不是让他们拿着锅在大堂炒,这菜只要放到锅里面煮就是了。眼下麻烦的就是火锅底料和加热问题……”
林述之在一边侃侃而谈,莫凌枫开头还听得十分认真,后面听到林述之的疑问大脑思维就开始发散了。不说这劳什子火锅能不能受到客人喜欢,总之他还是挺感兴趣的。至于火锅底料,只要木木记得一些底料的配方,到时候让大厨加以调整就是了,这倒也不难。就是这个加热倒是麻烦,这火锅在酒楼大堂吃就不能像木木家那个麻辣烫加热架子一样简陋了。不过嘛,难归难,这事儿还是要交给木匠去想。
“喂,我讲了这么多,你都记住了吗?”
林述之一看莫凌枫飘忽不定的眼神就知道他肯定发呆了,刚刚他讲的口干舌燥,他竟然还发呆!
“咳咳,木木别担心。这这问题要我们来解决当然是麻烦的,但是哪里发生的问题就要哪里的人来解决。火锅底料的方子你记得多少就说多少,到时候让大厨去试配方,他们的舌头刁着,还有那个加热的架子就交给木匠行了。木木喜欢吃火锅吗?”